أربعة خطوط لإنتاج المعكرونة بنظام تسليم المفتاح في مصنعين بتركيا
منذ عام 2020 ركّبت Talia Makina أربعة خطوط بنظام تسليم المفتاح لمنتجَي معكرونة في تركيا؛ وآخرها خط سباغيتي بطاقة 2,000 كجم/ساعة بدأ تشغيله مطلع 2025. الطاقة الإجمالية المركبة 7,000 كجم/ساعة.
المصنعان في لمحة
قصة المشروع
تُعد تركيا من أكبر منتجي ومصدّري المعكرونة في العالم — وهي السوق المحلية لـ Talia Makina. فبينما تنطلق الخطوط المصنعة في غازي عنتاب من هنا إلى العالم، ركّبنا في السوق المحلية أيضاً أربعة خطوط تسليم مفتاح لمنتجَين اثنين.
المنتج الأول دخل صناعة المعكرونة من الصفر بخط معكرونة قصيرة 1,000 كجم/ساعة وخط سباغيتي 1,000 كجم/ساعة ركّبا عام 2020. ومع انطلاق الإنتاج بدأ التصدير إلى 23 دولة — وما زالت هذه الصادرات نشطة حتى اليوم. وبفضل زخم منتجاته طلب في الربع الأخير من 2023 خط سباغيتي بطاقة 2,000 كجم/ساعة بدأ تشغيله مطلع 2025. والاستثمار المتكرر للعميل نفسه هو الدليل الأكثر واقعية على أداء الخطوط.
المنتج الثاني من الأسماء العريقة في القطاع، وفي مصنعه خطوط إنتاج إيطالية مركبة سابقاً. وعند قرار رفع الطاقة اختار Talia Makina: فخط المعكرونة القصيرة 3,000 كجم/ساعة الذي بدأ تشغيله عام 2023 يعمل جنباً إلى جنب مع الخطوط الأوروبية القائمة. واختيار منتج عريق كهذا يُظهر أن خطوطنا تثبت نفسها في الميدان نفسه مع المعدات الدولية.
تعمل الخطوط بهيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ الغذائي AISI 304؛ ويستخدم كلا المصنعين PLC من Siemens مع مكونات أتمتة كلها من Schneider. تنتج الخطوط القصيرة تشكيلة واسعة من الأشكال في مقدمتها قطع البيني والبيني والمربعات الصغيرة والحلزوني والحلزوني الثلاثي والأكواع والنودلز والشعيرية الرفيعة ولسان العصفور؛ وتنتج خطوط السباغيتي سباغيتي بقطر 1.2 و1.6 مم.
تبلغ الطاقة الإجمالية المركبة للخطوط الأربعة 7,000 كجم/ساعة — أي نظرياً حتى 168 طناً يومياً بالتشغيل المتواصل على مدار الساعة. وفي جميع المشاريع يستمر الدعم عن بُعد وتوريد قطع الغيار دون انقطاع حتى بعد انتهاء فترة الضمان. وبتركيبات تسليم مفتاح في 18 دولة منذ 2007، تدعم Talia Makina نمو المنتجين في سوقها المحلية وأسواق التصدير على السواء.
بطاقة المشروع
2023 (قصيرة 3,000، المصنع الثاني)
2025 (سباغيتي 2,000، المصنع الأول)
مراحل مشروع تسليم المفتاح
نتائج المشروع
مناظر الخط المركب
مرّر المؤشر فوق الصورة: معاينة كبيرة · انقر: عرض بملء الشاشة مع التنقل. الصور من موقعي كلا المصنعين.
منظر 1
منظر 2
منظر 3الأسئلة الشائعة
كيف يتم تركيب خط إنتاج المعكرونة في تركيا؟
يُنفَّذ تخطيط المشروع وتصميم الخط والتصنيع والشحن والتركيب في الموقع وبدء التشغيل وتدريب المشغلين بنظام تسليم المفتاح من جهة واحدة. وقد طُبق هذا النطاق الكامل في التركيبات الأربعة بتركيا؛ ولوجود مصانعنا في غازي عنتاب تسير عمليات التركيب والخدمة في المشاريع المحلية بسرعة خاصة.
ما الطاقات المركبة في تركيا؟
يعمل في المصنع الأول خط معكرونة قصيرة 1,000 كجم/ساعة وخطا سباغيتي 1,000 و2,000 كجم/ساعة، وفي الثاني خط معكرونة قصيرة 3,000 كجم/ساعة — بإجمالي 7,000 كجم/ساعة، أي نظرياً حتى 168 طناً يومياً بالتشغيل المتواصل.
ما أشكال المعكرونة المنتجة على الخطوط في تركيا؟
تنتج الخطوط القصيرة تشكيلة واسعة في مقدمتها قطع البيني والبيني والمربعات الصغيرة والحلزوني والحلزوني الثلاثي والأكواع والنودلز والشعيرية الرفيعة ولسان العصفور؛ وتنتج خطوط السباغيتي سباغيتي بقطر 1.2 و1.6 مم. ويتيح تغيير القالب الدائري أكثر من 30 شكلاً قصيراً على الخط نفسه.
هل يستثمر عملاء مع Talia Makina أكثر من مرة؟
نعم. بعد خطيه المركبين عام 2020، طلب المنتج الأول في تركيا في الربع الأخير من 2023 خط سباغيتي بطاقة 2,000 كجم/ساعة بدأ تشغيله مطلع 2025. الاستثمار المتكرر هو المؤشر الأكثر واقعية على أداء الخطوط.
هل يمكن لمنتج لديه خطوط إيطالية أو أوروبية إضافة خط من Talia؟
نعم. اختار المنتج الثاني في تركيا خط المعكرونة القصيرة 3,000 كجم/ساعة من Talia Makina لرفع طاقته إلى جانب خطوطه الإيطالية المركبة سابقاً. تتكامل خطوطنا مع منظومة الإنتاج القائمة؛ ومثل هذه الاختيارات من منتجين عريقين تُظهر أداءً مثبتاً جنباً إلى جنب مع المعدات الدولية.
كيف يتموضع منتجو المعكرونة الأتراك في التصدير؟
تركيا من أكبر مصدّري المعكرونة في العالم. وقد بدأ عميلنا الأول في تركيا التصدير إلى 23 دولة فور انطلاق إنتاجه، وما زالت هذه الصادرات نشطة؛ فبالطاقة المناسبة وجودة المنتج يمكن أن يتحول الاستثمار المحلي سريعاً إلى إيرادات تصدير.
ما الأتمتة المستخدمة في الخطوط؟
تعمل خطوط كلا المصنعين بأتمتة قائمة على PLC من Siemens مع مكونات كلها من Schneider. والتحكم الآلي في العملية والتجفيف قياسي.
ماذا يشمل الضمان وخدمة ما بعد البيع؟
تُسلَّم جميع الخطوط بضمان قياسي 24 شهراً. وفي مشاريع تركيا يستمر الدعم عن بُعد وتوريد قطع الغيار دون انقطاع حتى بعد انتهاء فترات الضمان؛ ويتولى الفريق الفني لـ Talia Makina تخطيط الصيانة وطلبات الخدمة.
هل يتوفر دعم فني عبر الاتصال عن بُعد؟
نعم. يدعم نظام الأتمتة القائم على PLC من Siemens الاتصال عن بُعد؛ ومع وصول مُصرَّح به يمكن إجراء تشخيص الأعطال وتحسين المعايير وتحديثات البرمجيات عن بُعد. وللمصانع داخل تركيا يمكن عند الحاجة جدولة خدمة في الموقع في اليوم نفسه.
هل تخططون لخط إنتاج معكرونة مثل خطوط تركيا؟
تحدثوا مع فريقنا حول اختيار الطاقة وتخطيط الخط.