Una línea de pasta corta de 500 kg/h construida desde cero en Siria
Un inversor sirio quería entrar en el sector de la pasta desde cero, sin experiencia previa de producción. En 2011 se puso en marcha la línea de pasta corta llave en mano de 500 kg/h de Talia Makina. La instalación es uno de nuestros primeros proyectos llave en mano, realizado en una geografía vecina a nuestra base de producción de Gaziantep.
Productor y detalles de la línea
Historia del proyecto
En 2011, un inversor sirio decidió entrar en el sector de la pasta desde cero. Al no tener experiencia de producción, no buscaba un proveedor que entregara la maquinaria y se retirara, sino un socio llave en mano que construyera la planta y la dejara lista para producir — y eligió a Talia Makina.
El proyecto se materializó con una línea de pasta corta de 500 kg/h: diseño de línea, fabricación, envío, instalación en obra, puesta en marcha y formación de operarios se ejecutaron de una sola mano. Durante la puesta en marcha se impartió formación práctica de operarios en planta y se acompañó el primer periodo de producción; gracias a la automatización basada en recetas, el equipo sin experiencia alcanzó una calidad constante en poco tiempo.
La línea funciona con automatización basada en PLC Siemens; en los cuadros se emplean componentes Yaskawa. Todas las superficies en contacto con el producto son de acero inoxidable AISI 304 de grado alimentario. La línea puede producir una amplia gama de formatos cortos encabezada por fusilli, penne, codos y conchas; con un cambio de molde redondo se obtienen decenas de formatos en la misma línea. En funcionamiento continuo, la capacidad teórica alcanza 12 toneladas al día.
La geografía fue otra ventaja del proyecto: nuestra base de producción, Gaziantep, es vecina de Siria. El envío y la instalación se planificaron a corta distancia; el suministro de repuestos se beneficia de la misma cercanía.
Esta instalación de 2011 es uno de los primeros proyectos llave en mano de Talia Makina, fundada en 2007, y figura junto a nuestra instalación de 2008 en Kirguistán entre nuestras referencias de primera generación. El patrón del inversor que parte de cero continúa hoy: nuestros clientes de Georgia (2021), Irak y Etiopía empezaron con el mismo modelo. Todas las líneas se entregan con garantía estándar de 24 meses; después de la garantía continúa nuestro programa de repuestos y soporte técnico. Desde 2007 hemos realizado instalaciones de fábricas de pasta llave en mano en 18 países.
Ficha del proyecto
Pasos del proyecto llave en mano
Resultados del proyecto
Preguntas frecuentes
¿Cómo se instala una línea de producción de pasta en Siria?
La planificación del proyecto, el diseño de la línea, la fabricación, el envío, la instalación en obra, la puesta en marcha y la formación de operarios se ejecutan llave en mano, de una sola mano. En la instalación siria se aplicó todo este alcance; la línea empezó a producir en 2011.
¿Qué capacidad se instaló en Siria?
Se instaló una línea de pasta corta de 500 kg/h; en funcionamiento continuo, la capacidad teórica alcanza 12 toneladas al día. Talia Makina realiza instalaciones llave en mano con capacidades por línea de 500 a 6.000 kg/h.
¿Qué formatos de pasta se producen?
Una amplia gama de formatos cortos encabezada por fusilli, penne, codos y conchas; con un cambio de molde redondo se obtienen más de 30 formatos en la misma línea.
¿Por dónde debería empezar un inversor que planifica una fábrica de pasta desde cero?
El primer paso es elegir la capacidad y el plano de implantación según el mercado objetivo. En el modelo llave en mano, diseño, fabricación, instalación, puesta en marcha y formación avanzan de una sola mano, por lo que el inversor no necesita crear su propio equipo de ingeniería. Nuestro cliente en Siria entró al sector con este modelo en 2011.
¿Puede operar la línea un equipo sin experiencia en pasta?
Sí. Durante la puesta en marcha se imparte formación práctica en planta y se acompaña el primer periodo de producción; como los parámetros se guardan en recetas del PLC, la calidad no depende de la experiencia del operario. La planta en Siria alcanzó la producción estándar en poco tiempo pese a la inexperiencia del equipo.
¿Qué infraestructura de automatización usa la línea?
Se utiliza automatización basada en PLC Siemens; en los cuadros se prefirieron componentes Yaskawa. De la dosificación al secado, la gestión de proceso y recetas es automática.
¿Cuál es la ventaja de servicio en mercados cercanos a Türkiye?
Nuestra base de producción, Gaziantep, está en una geografía vecina a Siria. Esta cercanía acelera el envío, la instalación y el suministro de repuestos; cuando hace falta, el equipo técnico llega a la planta en poco tiempo.
¿Qué cubre la garantía?
Todas nuestras líneas se entregan con garantía estándar de 24 meses que cubre piezas y mano de obra. Tras la garantía, continúa nuestro programa de repuestos y soporte técnico.
¿Tiene Talia Makina otras instalaciones en la región?
Sí. En Irak se instalaron dos líneas cortas de 600 kg/h para dos productores distintos en 2020 y 2022; en Türkiye, cuatro líneas con 7.000 kg/h en total en dos fábricas. Desde 2007 hemos realizado instalaciones de fábricas de pasta llave en mano en 18 países.
¿Entra en el sector de la pasta desde cero?
Hable con nuestro equipo sobre la capacidad y la implantación de la línea.