Una línea de pasta corta de 1.000 kg/h instalada junto a líneas italianas en Madagascar
Talia Makina instaló una línea de pasta corta llave en mano de 1.000 kg/h para un productor local en Madagascar, la isla del océano Índico. El productor, que antes trabajaba con líneas italianas, eligió a Talia Makina para su ampliación de capacidad; la línea se puso en marcha en 2020.
El proyecto de un vistazo
Historia del proyecto
Madagascar, la isla del océano Índico, es uno de los mercados donde la producción local de alimentos básicos gana importancia con una población creciente. La referencia de Talia Makina aquí es una inversión de ampliación de capacidad de un inversor local ya en producción.
El productor utilizaba anteriormente líneas italianas en la producción de pasta. Cuando decidió aumentar su capacidad, eligió a Talia Makina: la línea de pasta corta de 1.000 kg/h puesta en marcha en 2020 se sumó a la producción junto a las líneas europeas existentes. El patrón que se repite en nuestras referencias, de Türkiye a Bangladés, se confirmó también en Madagascar: los productores con líneas europeas eligen a Talia Makina para sus inversiones de crecimiento.
En una instalación en una isla, la planificación logística es el eslabón más crítico del proyecto. El envío transoceánico de los equipos, el montaje en obra y la puesta en marcha se completaron en el plazo previsto; la línea entró en producción junto con la formación de operarios.
Lo que de verdad marca la diferencia en una geografía insular es el soporte posventa. Aunque la garantía de la línea ha vencido, el apoyo al productor continúa sin interrupción; cualquier necesidad de repuesto se resuelve rápidamente por carga aérea, reduciendo al mínimo las paradas de producción. Llegar a un cliente al otro lado del océano a esta velocidad demuestra el valor a largo plazo de la elección del proveedor.
La línea funciona con estructura de acero inoxidable AISI 304 de grado alimentario; la automatización emplea PLC Siemens con componentes Yaskawa. Produce una amplia gama de formatos encabezada por corte penne, penne, fusilli, codos, fideos y risoni.
La capacidad instalada es de 1.000 kg/h — teóricamente hasta 24 toneladas al día en funcionamiento continuo de 24 horas. Con instalaciones llave en mano en 18 países desde 2007 — de Camerún a Madagascar — Talia Makina acompaña a los productores africanos en su camino hacia la producción local.
Ficha del proyecto
Proceso del proyecto llave en mano
Resultados del proyecto
Vistas de la línea instalada
Las fotografías de obra de este proyecto están en preparación y se publicarán próximamente en este espacio.
Preguntas frecuentes
¿Cómo se realiza la instalación de una línea de producción de pasta en Madagascar?
La planificación del proyecto, el diseño de la línea, la fabricación, el envío transoceánico, el montaje en obra, la puesta en marcha y la formación de operarios se realizan llave en mano con un único interlocutor. En las instalaciones en islas, la planificación del envío y las aduanas se organiza con antelación; la línea de Madagascar se puso en marcha en el plazo previsto.
¿Qué capacidad se instaló en Madagascar?
La línea de pasta corta de 1.000 kg/h puesta en marcha en 2020 proporciona teóricamente hasta 24 toneladas al día en funcionamiento continuo. Nuestras líneas de pasta corta pueden instalarse desde 300 kg/h hasta 6.000 kg/h.
¿Qué formatos de pasta se producen en la línea de Madagascar?
Una amplia gama de formatos encabezada por corte penne, penne, fusilli, codos, fideos y risoni. El cambio de molde circular permite más de 30 formatos de pasta corta en la misma línea.
¿Puede un productor con línea italiana o europea añadir una línea Talia?
Sí. El productor de Madagascar fabricaba en líneas italianas y eligió la línea de pasta corta de 1.000 kg/h de Talia Makina para su ampliación de capacidad. El mismo patrón se da en nuestras referencias de Türkiye y Bangladés: nuestras líneas se integran con las instalaciones europeas existentes y son elegidas por productores consolidados para sus inversiones de crecimiento.
¿Cómo se entregan los repuestos a un cliente en una isla?
Por carga aérea. Aunque la garantía de nuestro cliente de Madagascar ha vencido, el soporte continúa sin interrupción; cualquier necesidad de repuesto se entrega rápidamente por carga aérea, reduciendo al mínimo las paradas de producción. El stock de repuestos críticos también se planifica conjuntamente en la fase de instalación.
¿Tiene Talia Makina otras instalaciones en África?
Sí. En Camerún, una línea de pasta corta de 500 kg/h y una línea de espagueti de 750 kg/h están en producción desde 2023 y la instalación de una línea de espagueti de 2.000 kg/h está en curso; en Madagascar, una línea de pasta corta de 1.000 kg/h funciona desde 2020. Talia Makina cuenta con experiencia en instalaciones llave en mano transoceánicas y soporte posventa en los mercados africanos.
¿Qué automatización utiliza la línea?
La línea funciona con automatización basada en PLC Siemens y componentes Yaskawa. El control automático del proceso y del secado es estándar; los parámetros de secado se ajustan según el producto y las condiciones climáticas.
¿Qué cubren la garantía y el servicio posventa?
Todas las líneas se entregan con 24 meses de garantía estándar. En el proyecto de Madagascar, el soporte continúa sin interrupción aunque la garantía haya vencido; la planificación del mantenimiento, el soporte remoto y la entrega de repuestos por carga aérea los gestiona el equipo técnico de Talia Makina.
¿Existe soporte técnico por conexión remota?
Sí. El sistema de automatización basado en PLC Siemens admite conexión remota; con acceso autorizado se pueden realizar a distancia el diagnóstico de averías, la optimización de parámetros y las actualizaciones de software. Para los clientes en islas, el soporte remoto reduce considerablemente la necesidad de servicio in situ.
¿Planea una línea de producción de pasta como la de Madagascar?
Hable con nuestro equipo sobre capacidad, instalación transoceánica e implantación.
