Cuatro líneas de producción de pasta llave en mano en dos fábricas de Turquía

La planificación del proyecto, el diseño de la línea, la fabricación, el envío, el montaje en obra, la puesta en marcha y la formación de operarios se realizan llave en mano con un único interlocutor. Este alcance completo se aplicó en las cuatro instalaciones de Turquía; al estar nuestras plantas en Gaziantep, los procesos de instalación y servicio de los proyectos nacionales son especialmente rápidos.

La primera fábrica opera una línea de pasta corta de 1.000 kg/h y líneas de espagueti de 1.000 y 2.000 kg/h; la segunda, una línea de pasta corta de 3.000 kg/h — en total 7.000 kg/h de capacidad instalada, teóricamente hasta 168 toneladas al día en funcionamiento continuo.

Las líneas de pasta corta producen una amplia gama de formatos encabezada por corte penne, penne, cuadraditos, fusilli, fusilli triple, codos, fideos, fideo fino y risoni; las líneas de espagueti producen espagueti de 1,2 y 1,6 mm. El cambio de molde circular permite más de 30 formatos de pasta corta en la misma línea.

Sí. Tras sus dos líneas instaladas en 2020, el primer productor de Turquía pidió en el último trimestre de 2023 una línea de espagueti de 2.000 kg/h, puesta en marcha a principios de 2025. La inversión repetida es el indicador más concreto del rendimiento de las líneas.

Sí. El segundo productor de Turquía eligió la línea de pasta corta de 3.000 kg/h de Talia Makina para ampliar capacidad junto a las líneas italianas ya instaladas en su planta. Nuestras líneas se integran en la organización productiva existente; estas elecciones de productores consolidados muestran un rendimiento probado codo a codo con equipos internacionales.

Turquía es uno de los principales exportadores mundiales de pasta. Nuestro primer cliente en Turquía comenzó a exportar a 23 países en cuanto arrancó su producción, y esas exportaciones siguen activas; con la capacidad y la calidad adecuadas, una inversión nacional puede convertirse rápidamente en ingresos por exportación.

Las líneas de ambas fábricas funcionan con automatización basada en PLC Siemens y componentes íntegramente Schneider. El control automático del proceso y del secado es estándar.

Todas las líneas se entregan con 24 meses de garantía estándar. En los proyectos de Turquía, el soporte remoto y el suministro de repuestos continúan sin interrupción incluso vencidas las garantías; la planificación del mantenimiento y las solicitudes de servicio las gestiona el equipo técnico de Talia Makina.

Sí. El sistema de automatización basado en PLC Siemens admite conexión remota; con acceso autorizado se pueden realizar a distancia el diagnóstico de averías, la optimización de parámetros y las actualizaciones de software. Para las plantas dentro de Turquía también puede programarse, si es necesario, un servicio in situ el mismo día.