A Talia Makina projeta, fabrica e coloca em operação linhas completas chave na mão para massas curtas e longas. Cada linha integra todo o processo, da preparação da massa à embalagem, em uma única arquitetura de automação.
Nossas linhas estão disponíveis com capacidades de 500 a 6.000 kg/h e foram desenvolvidas para produção industrial contínua 24/7 com receitas à base de sêmola ou farinha. Selecione uma linha abaixo para consultar os detalhes técnicos.
A linha adequada é definida pelo grupo de massas que você pretende produzir. As duas linhas compartilham os mesmos princípios de preparação da massa e extrusão a vácuo; a principal diferença está na arquitetura de secagem. Acesse a página da linha correspondente para consultar os detalhes técnicos.
Uma linha modular para mais de 30 formatos de massas curtas, incluindo penne, fusilli e cotovelo. A prensa de extrusão a vácuo e a secagem em múltiplos níveis asseguram qualidade estável em capacidades de 500 a 6.000 kg/h.
Uma linha com sistema de varas para produtos longos, como espaguete e linguine. No túnel de secagem em múltiplos estágios, temperatura, umidade e fluxo de ar são controlados separadamente para reduzir o risco de fissuras em capacidades de 500 a 4.000 kg/h.
RESUMO PARA DECISÃO
| Critério | Massas curtas | Massas longas |
|---|---|---|
| Grupo de produtos | Penne, fusilli, cotovelo e outros formatos curtos | Espaguete e linguine |
| Capacidade | 500–6.000 kg/h | 500–4.000 kg/h |
| Secagem | Secagem em múltiplos níveis | Túnel de secagem em múltiplos estágios com sistema de varas |
| Formação e transporte | Matriz circular e fluxo controlado do produto | Sistema de varas e transporte de produtos longos |
As renderizações apresentam a configuração da linha; as imagens de campo mostram máquinas reais e áreas do processo em instalações de produção.
As duas linhas são projetadas em níveis padronizados de capacidade. A linha de massas curtas está disponível de 500 a 6.000 kg/h, enquanto a linha de massas longas está disponível de 500 a 4.000 kg/h.
Dois exemplos de níveis de capacidade
O projeto modular permite começar neste nível e ampliar a capacidade posteriormente.
VerUm nível de referência para o planejamento de uma produção de médio porte.
VerPara outros níveis de capacidade, solicite diretamente uma proposta técnica.
Solicitar proposta técnicaTrês guias objetivos para esclarecer custos, capacidade e seleção do fornecedor antes da escolha da linha. Eles reúnem os principais pontos para preparar uma comparação técnica.
Seis fatores que influenciam o investimento, avaliação preliminar da capacidade, lógica do custo por quilograma e lista para preparar a proposta.
Ver guia InstalaçãoOs principais temas do projeto: mix de produtos, capacidade, edifício e infraestrutura, sêmola, secagem, automação, licenças e cronograma.
Ver guia FornecedorOs três segmentos de fornecedores, quando escolher cada um e como verificar a empresa antes da assinatura do contrato.
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