Linhas industriais de produção de macarrão chave na mão

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Projeto de referência — Madagascar

Uma linha de massas curtas de 1.000 kg/h instalada ao lado de linhas italianas em Madagascar

A Talia Makina instalou uma linha de massas curtas chave na mão de 1.000 kg/h para um produtor local em Madagascar, a ilha do oceano Índico. O produtor, que antes trabalhava com linhas italianas, escolheu a Talia Makina para sua ampliação de capacidade; a linha foi comissionada em 2020.

1 linhaMassas curtas chave na mão · Produzindo ao lado de linhas italianas
1.000 kg/hCapacidade instalada · Teórico 24 t/dia
2020Comissionamento
24 mesesGarantia padrão · suporte ativo também depois

O projeto em resumo

Linha de massas curtas — 20201.000 kg/hProduz uma ampla gama de formatos liderada por corte penne, penne, fusilli, cotovelos, aletria e risoni. A troca do molde circular permite mais de 30 formatos na mesma linha.
Perfil do produtorInvestidor local · linhas italianas existentesO produtor malgaxe fabricava em linhas italianas já instaladas. Para sua ampliação de capacidade escolheu a Talia Makina; a nova linha opera ao lado da instalação existente.
Logística insular e suportePeças de reposição rápidas por carga aéreaA instalação transoceânica foi concluída no prazo. O suporte continua mesmo com a garantia vencida; qualquer necessidade de peça de reposição é resolvida rapidamente por carga aérea.

História do projeto

Madagascar, a ilha do oceano Índico, é um dos mercados onde a produção local de alimentos básicos ganha importância com uma população crescente. A referência da Talia Makina aqui é um investimento de ampliação de capacidade de um investidor local já em produção.

O produtor utilizava anteriormente linhas italianas na produção de macarrão. Quando decidiu aumentar sua capacidade, escolheu a Talia Makina: a linha de massas curtas de 1.000 kg/h comissionada em 2020 somou-se à produção ao lado das linhas europeias existentes. O padrão que se repete em nossas referências, da Türkiye a Bangladesh, confirmou-se também em Madagascar: os produtores com linhas europeias escolhem a Talia Makina para seus investimentos de crescimento.

Em uma instalação em uma ilha, o planejamento logístico é o elo mais crítico do projeto. O envio transoceânico dos equipamentos, a montagem em obra e o comissionamento foram concluídos no prazo previsto; a linha entrou em produção junto com o treinamento de operadores.

O que realmente faz a diferença em uma geografia insular é o suporte pós-venda. Embora a garantia da linha já tenha vencido, o apoio ao produtor continua sem interrupção; qualquer necessidade de peça de reposição é resolvida rapidamente por carga aérea, reduzindo ao mínimo as paradas de produção. Chegar a um cliente do outro lado do oceano nessa velocidade demonstra o valor de longo prazo da escolha do fornecedor.

A linha opera com estrutura de aço inoxidável AISI 304 de grau alimentício; a automação emprega PLC Siemens com componentes Yaskawa. Produz uma ampla gama de formatos liderada por corte penne, penne, fusilli, cotovelos, aletria e risoni.

A capacidade instalada é de 1.000 kg/h — teoricamente até 24 toneladas por dia em operação contínua de 24 horas. Com instalações chave na mão em 18 países desde 2007 — de Camarões a Madagascar — a Talia Makina acompanha os produtores africanos em seu caminho rumo à produção local.

Vista geral da linha de produção de macarrão instalada em Madagascar
Madagascar — Linha de produção instalada

Ficha do projeto

PaísMadagascar
Estrutura do projetoUma linha de massas curtas chave na mão em uma única fábrica; ao lado de linhas italianas existentes
Tipo de linha1 linha de produção de massas curtas
Capacidade1.000 kg/h · Teórico 24 t/dia
Comissionamento2020
AutomaçãoPLC Siemens; componentes de automação Yaskawa
ProdutosCorte penne, penne, fusilli, cotovelos, aletria e risoni, entre muitos formatos de massas curtas
Material da estruturaAço inoxidável AISI 304 de grau alimentício
GarantiaGarantia padrão de 24 meses; suporte pós-garantia e peças de reposição rápidas por carga aérea

Processo do projeto chave na mão

Projeto da linhaEstudo de layout e de processo conforme a capacidade e a gama
FabricaçãoProdução em nossas fábricas de Gaziantep com estrutura AISI 304
Montagem em obraMontagem mecânica e elétrica na fábrica de Madagascar
ComissionamentoAjuste dos parâmetros de produção e secagem, produção de teste
Treinamento de operadoresTreinamento prático no local e acompanhamento da produção

Resultados do projeto

1.000 kg/h de capacidade instalada em uma única linha — teórico 24 t/dia
Um produtor com linhas italianas escolhendo a Talia Makina para sua ampliação
Instalação chave na mão transoceânica em uma ilha, no prazo
Nova linha comissionada sem contratempos ao lado da instalação existente
Suporte ininterrupto mesmo após o vencimento da garantia
Solução rápida de peças de reposição por carga aérea — paradas de produção mínimas
Flexibilidade de mais de 30 formatos de massas curtas em uma única linha
Aço inoxidável AISI 304 nas superfícies em contato com o alimento

Vistas da linha instalada

As fotografias de obra deste projeto estão em preparação e serão publicadas em breve neste espaço.

Linha de produção de macarrão instalada em Madagascar 1Vista 1
Linha de produção de macarrão instalada em Madagascar 2Vista 2
Linha de produção de macarrão instalada em Madagascar 3Vista 3

Perguntas frequentes

Como é feita a instalação de uma linha de produção de macarrão em Madagascar?

O planejamento do projeto, o projeto da linha, a fabricação, o envio transoceânico, a montagem em obra, o comissionamento e o treinamento de operadores são realizados chave na mão com um único interlocutor. Nas instalações em ilhas, o planejamento do envio e o desembaraço aduaneiro são organizados com antecedência; a linha de Madagascar foi comissionada no prazo previsto.

Qual capacidade foi instalada em Madagascar?

A linha de massas curtas de 1.000 kg/h comissionada em 2020 proporciona teoricamente até 24 toneladas por dia em operação contínua. Nossas linhas de massas curtas podem ser instaladas de 500 kg/h a 6.000 kg/h.

Quais formatos de macarrão são produzidos na linha de Madagascar?

Uma ampla gama de formatos liderada por corte penne, penne, fusilli, cotovelos, aletria e risoni. A troca do molde circular permite mais de 30 formatos de massas curtas na mesma linha.

Um produtor com linha italiana ou europeia pode adicionar uma linha Talia?

Sim. O produtor de Madagascar fabricava em linhas italianas e escolheu a linha de massas curtas de 1.000 kg/h da Talia Makina para sua ampliação de capacidade. O mesmo padrão ocorre em nossas referências da Türkiye e de Bangladesh: nossas linhas se integram às instalações europeias existentes e são escolhidas por produtores consolidados para seus investimentos de crescimento.

Como as peças de reposição são entregues a um cliente em uma ilha?

Por carga aérea. Embora a garantia do nosso cliente de Madagascar já tenha vencido, o suporte continua sem interrupção; qualquer necessidade de peça de reposição é entregue rapidamente por carga aérea, reduzindo ao mínimo as paradas de produção. O estoque de peças críticas também é planejado em conjunto na fase de instalação.

A Talia Makina tem outras instalações na África?

Sim. Em Camarões, uma linha de massas curtas de 500 kg/h e uma linha de espaguete de 750 kg/h estão em produção desde 2023, e a instalação de uma linha de espaguete de 2.000 kg/h está em andamento; em Madagascar, uma linha de massas curtas de 1.000 kg/h opera desde 2020. A Talia Makina conta com experiência em instalações chave na mão transoceânicas e suporte pós-venda nos mercados africanos.

Qual automação a linha utiliza?

A linha opera com automação baseada em PLC Siemens e componentes Yaskawa. O controle automático do processo e da secagem é padrão; os parâmetros de secagem são ajustados conforme o produto e as condições climáticas.

O que cobrem a garantia e o serviço pós-venda?

Todas as linhas são entregues com garantia padrão de 24 meses. No projeto de Madagascar, o suporte continua sem interrupção mesmo com a garantia vencida; o planejamento da manutenção, o suporte remoto e a entrega de peças de reposição por carga aérea são geridos pela equipe técnica da Talia Makina.

Existe suporte técnico por conexão remota?

Sim. O sistema de automação baseado em PLC Siemens permite conexão remota; com acesso autorizado, o diagnóstico de falhas, a otimização de parâmetros e as atualizações de software podem ser feitos a distância. Para clientes em ilhas, o suporte remoto reduz consideravelmente a necessidade de serviço no local.

Planeja uma linha de produção de macarrão como a de Madagascar?
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