De cero al mercado en Georgia: línea de pasta corta de 800 kg/h
En 2021, un inversor georgiano decidió entrar en la industria de la pasta desde cero y eligió a Talia Makina como proveedor de la línea. Comenzando la producción con una línea de pasta corta llave en mano de 800 kg/h, el productor se ganó en poco tiempo una posición importante en el mercado georgiano; la producción sigue activa hoy.
Productor y línea en resumen
Historia del proyecto
En 2021, un inversor georgiano decidió entrar en la industria de la pasta desde cero. Para un inversor sin experiencia en el sector, elegir al proveedor correcto era la decisión más crítica del proyecto; eligió a Talia Makina con su modelo llave en mano, que construye la planta y la entrega lista para producir.
El proyecto se realizó con una línea de pasta corta de 800 kg/h: diseño de la línea, fabricación, envío, instalación en sitio, puesta en marcha y formación de operadores se llevaron a cabo desde una sola fuente. Partiendo de cero, el equipo alcanzó en poco tiempo una calidad estandarizada gracias a la formación práctica y al acompañamiento de la producción durante la puesta en marcha.
La línea funciona con automatización basada en PLC de Siemens y componentes Yaskawa en los cuadros. Todas las superficies en contacto con el producto son de acero inoxidable AISI 304 de grado alimentario. La línea produce una amplia gama de cortes cortos, encabezada por fusilli, plumas (penne), codos y conchas; con un cambio de molde redondo se obtienen decenas de formas en la misma línea. En funcionamiento continuo, la capacidad teórica alcanza 19,2 toneladas al día.
El resultado es una historia de mercado potente para un inversor que partió de cero: el productor se ganó en poco tiempo una posición importante en el mercado georgiano y mantiene hoy su producción activa.
Otra ventaja destacada de este proyecto es la cercanía geográfica: Georgia es vecino fronterizo de Türkiye. El acceso rápido por carretera desde nuestra base de Gaziantep significa que nuestro equipo técnico llega al sitio en poco tiempo para mantenimientos planificados y necesidades puntuales, y que los repuestos se entregan con rapidez. Gracias a la infraestructura PLC de Siemens, el soporte remoto instantáneo está siempre disponible. El periodo de garantía de 24 meses se completó; el soporte remoto y el suministro de repuestos continúan sin interrupción.
Desde 2007 hemos realizado fábricas de pasta llave en mano en 18 países. De Kirguistán (2008) a Georgia (2021), los inversores que entran al sector desde cero logran una entrada fuerte al mercado con nuestro modelo llave en mano.
Ficha del proyecto
Pasos del proyecto llave en mano
Resultados del proyecto
Vistas de la línea instalada
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Vista 1
Vista 2
Vista 3Preguntas frecuentes
¿Cómo se instala una línea de producción de pasta en Georgia?
La planificación del proyecto, el diseño de la línea, la fabricación, el envío, la instalación en sitio, la puesta en marcha y la formación de operadores se entregan llave en mano desde una sola fuente. En la instalación de Georgia se aplicó este alcance completo; la línea entró en producción en 2021.
¿Qué capacidad se instaló en Georgia?
Se instaló una línea de pasta corta de 800 kg/h. En funcionamiento continuo, la capacidad teórica alcanza 19,2 toneladas al día.
¿Qué formas de pasta se producen?
Se produce una amplia gama de cortes cortos, encabezada por fusilli, plumas (penne), codos y conchas; con un cambio de molde redondo se obtienen más de 30 formas en la misma línea.
¿Cómo funciona el proceso para un inversor que entra a la industria de la pasta desde cero?
El primer paso es la selección de capacidad y un plan de distribución según el mercado objetivo; después, la fabricación, la instalación, la puesta en marcha y la formación avanzan desde una sola fuente. Nuestro cliente en Georgia entró al sector desde cero con este modelo y se ganó en poco tiempo una posición importante en el mercado.
¿Puede un equipo sin experiencia en pasta operar la línea?
Sí. Durante la puesta en marcha se imparte formación práctica de operadores en sitio y se acompaña el primer periodo de producción; como los parámetros se guardan en recetas del PLC, la calidad del producto no depende de la experiencia del operador. La planta de Georgia también alcanzó rápidamente una producción estandarizada con un equipo que partió de cero.
¿Cuál es la ventaja de servicio en los países vecinos de Türkiye?
En mercados vecinos como Georgia, la cercanía geográfica es una gran ventaja: gracias al acceso rápido por carretera desde nuestra base en Gaziantep, el equipo técnico llega pronto al sitio y los repuestos se entregan rápido. El soporte remoto instantáneo también está siempre disponible.
¿Qué infraestructura de automatización usa la línea?
Automatización basada en PLC de Siemens con componentes Yaskawa en los cuadros. La gestión del proceso y de las recetas, desde la dosificación hasta el secado, es automática.
¿Qué cubren la garantía y el soporte posventa?
Todas las líneas se entregan con garantía estándar de 24 meses. En el proyecto de Georgia el periodo de garantía se completó; el soporte remoto y el suministro de repuestos continúan sin interrupción.
¿Se ofrece soporte técnico remoto?
Sí. El sistema de automatización basado en PLC de Siemens admite conexión remota; con acceso autorizado, el diagnóstico de averías, la optimización de parámetros y las actualizaciones de software se realizan a distancia. Con la ventaja de la geografía vecina, la intervención en sitio también es rápida cuando se necesita.
¿Entra en la industria de la pasta desde cero?
Hable con nuestro equipo sobre la capacidad y la distribución de la línea.