Zwei schlüsselfertige Kurzschnitt-Nudellinien in Algerien
Talia Makina hat für zwei verschiedene Nudelproduzenten in Algerien zwei separate Kurzschnitt-Produktionslinien mit je 300 kg/h schlüsselfertig installiert. Das gesamte Projekt — von der Linienplanung bis zur Bedienerschulung — wurde durchgehend von Talia Makina umgesetzt.
Zwei Projekte im Überblick
Projektgeschichte
Algerien, einer der starken Pasta-Konsummärkte Nordafrikas, hat eine tief verwurzelte Konsumkultur auf Basis von Hartweizengrieß. Zwei verschiedene Produzenten, die diese Nachfrage mit lokaler Produktion decken wollten, entschieden sich für Talia Makina.
Bei beiden Projekten ließ die begrenzte Fläche in den Produktionsgebäuden der Kunden kein Standardlayout zu. Die Ingenieure von Talia Makina entwickelten flächenspezifische, kompakte Liniendesigns, bei denen Presse, Vortrockner und Mehretagentrockner an die vorhandenen Gebäude angepasst wurden. Beide Installationen wurden ohne Kapazitätsverlust passgenau abgeschlossen.
Die Linien wurden als vollintegrierter Kurzschnitt-Prozess geliefert: Vakuum-Extrusionspresse, Rotationsmesser-Schneidsystem, Shaker-Vortrockner und Mehretagentrockner. Mit einem Gehäuse aus lebensmittelechtem Edelstahl AISI 304, Siemens-SPS-Automatisierung und Schneider-Komponenten in den Schaltschränken können auf derselben Linie Penne, Hörnchen und Fusilli sowie Orzo und Filini durch Rundmatrizenwechsel produziert werden.
Eine Linie mit 300 kg/h bietet im 24-Stunden-Dauerbetrieb ein theoretisches Produktionspotenzial von 7,2 Tonnen pro Tag. Mit schlüsselfertigen Installationen in 18 Ländern seit 2007 unterstützt Talia Makina regionale Produzenten beim Umstieg auf lokale Produktion.
Projektübersicht
Schlüsselfertiger Projektablauf
Projektergebnisse
Ansichten der installierten Linie
Mit der Maus über ein Bild fahren: große Vorschau · Klicken: Vollbildansicht mit Navigation. Die Fotos stammen aus der Installation der zweiten Linie (2026).
Gesamtansicht
Detail der Produktionslinie
Innenansicht der FabrikHäufig gestellte Fragen
Wie läuft die Installation einer Nudel-Produktionslinie in Algerien ab?
Projektplanung, Liniendesign, Fertigung, Versand, Montage vor Ort, Inbetriebnahme und Bedienerschulung werden schlüsselfertig aus einer Hand umgesetzt. Dieser volle Umfang wurde bei beiden Projekten in Algerien angewendet.
Welche Nudelformen werden auf den Linien in Algerien produziert?
Produziert werden Penne, Hörnchen, Fusilli, Orzo und Filini. Durch Rundmatrizenwechsel können auf derselben Linie mehr als 30 Kurzschnittformen hergestellt werden.
Wie viel produziert eine Linie mit 300 kg/h pro Tag?
Im 24-Stunden-Dauerbetrieb besteht ein theoretisches Produktionspotenzial von 7,2 Tonnen pro Tag; inklusive Wartungsstopps können über 2.000 Tonnen pro Jahr angestrebt werden.
Wie erhalte ich ein Angebot für eine ähnliche Linie?
Klären Sie Ihren Kapazitätsbedarf mit unserem Investitionsleitfaden und Kapazitätsrechner und erreichen Sie uns anschließend über unser technisches Angebotsformular. Unser Team unterstützt Sie bei Linienlayout und Budgetplanung.
Kann eine Nudellinie in einer Fabrik mit begrenzter Fläche installiert werden?
Ja. Bei beiden Algerien-Projekten ließ die begrenzte Fläche kein Standardlayout zu; es wurden flächenspezifische, kompakte Liniendesigns entwickelt und beide Installationen ohne Kapazitätsverlust abgeschlossen. Bei jedem Projekt wird der Layoutplan an das vorhandene Gebäude des Kunden angepasst.
Welche Kapazitätsoptionen gibt es außer 300 kg/h?
Unsere Kurzschnitt-Nudellinien können mit Kapazitäten von 300 kg/h bis 6.000 kg/h installiert werden. Bei beiden Algerien-Projekten wurden 300 kg/h gewählt.
Können Orzo und Penne auf derselben Linie produziert werden?
Ja. Dank Rundmatrizenwechsel können Formen wie Penne, Hörnchen und Fusilli sowie Orzo und Filini auf derselben Kurzschnittlinie produziert werden. Beide Linien in Algerien arbeiten so.
Was umfasst die Garantie und der After-Sales-Support?
Alle Linien werden mit 24 Monaten Standardgarantie geliefert. Der schlüsselfertige Umfang beinhaltet Inbetriebnahme, Bedienerschulung, Ersatzteilversorgung und technischen After-Sales-Support. Wartungsplanung und Serviceanfragen betreut das Technikteam von Talia Makina.
Gibt es technischen Support per Fernzugriff?
Ja. Das Siemens-SPS-basierte Automatisierungssystem unterstützt Fernverbindungen; mit autorisiertem Zugriff sind Fehlerdiagnose, Parameteroptimierung und Software-Updates aus der Ferne möglich, bei Bedarf wird ein Vor-Ort-Service geplant.
Planen Sie eine Kurzschnitt-Nudellinie wie in Algerien?
Sprechen Sie mit unserem Team über Kapazitätswahl und Linienlayout.