Linhas industriais de produção de macarrão chave na mão

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Projeto de referência — Afeganistão

Três linhas de produção de macarrão chave na mão em duas fábricas no Afeganistão

A Talia Makina instalou no total três linhas chave na mão para dois produtores de macarrão diferentes no Afeganistão: uma linha de massas curtas de 500 kg/h em 2015, uma linha de espaguete de 500 kg/h em 2018 e uma linha de espaguete de 1.000 kg/h em 2019. Apesar de uma logística exigente, todas as instalações foram concluídas conforme o planejado.

3 linhasChave na mão, em duas fábricas
500 + 500 + 1.000Capacidades (kg/h) · Total de 2.000 kg/h
2015 · 2018 · 2019Comissionamento
24 mesesGarantia padrão

Duas fábricas em resumo

Primeira fábrica — 2015 e 2019Massas curtas 500 kg/h + espaguete 1.000 kg/hO produtor entrou no mercado de macarrão do zero em 2015 com a linha de massas curtas; quando seus produtos se consolidaram, escolheu novamente a Talia Makina em 2019 para uma linha de espaguete de 1.000 kg/h.
Segunda fábrica — 2018Linha de espaguete de 500 kg/hCom a linha comissionada em 2018, o produtor iniciou a produção local de espaguete no Afeganistão; um layout compacto foi projetado para o espaço limitado da fábrica. As imagens desta página são desta instalação.

História do projeto

No Afeganistão, um dos mercados de macarrão em desenvolvimento da Ásia Central, dois produtores de alimentos diferentes escolheram a Talia Makina para seus investimentos. O primeiro produtor entrou no mercado em 2015 com uma linha de massas curtas de 500 kg/h; com base no sucesso de seus produtos, voltou a confiar na Talia Makina em 2019 para uma linha de espaguete de 1.000 kg/h. O investimento repetido do mesmo cliente é a prova mais concreta do desempenho das linhas e da parceria.

O segundo produtor iniciou a produção local de espaguete no Afeganistão com uma linha de 500 kg/h comissionada em 2018, abrindo caminho para o produto local em prateleiras dominadas pela importação.

Os projetos exigiram uma logística exigente — geografia sem saída para o mar, longas rotas de transporte e condições de obra difíceis —; ainda assim, o envio, a montagem e o comissionamento foram concluídos conforme o planejado. Em ambas as fábricas foi aplicada engenharia adaptada ao espaço: os layouts foram projetados de forma compacta conforme as dimensões dos edifícios existentes.

As linhas operam com estrutura de aço inoxidável AISI 304 de grau alimentício e PLC Siemens com componentes de automação inteiramente Siemens. A linha de massas curtas produz corte penne, penne, quadradinhos, fusilli, aletria, aletria fina, risoni, cotovelos e fusilli triplo; as linhas de espaguete produzem espaguete de 1,2 e 1,5 mm. A capacidade total instalada é de 2.000 kg/h — teoricamente até 48 toneladas por dia em operação contínua 24 horas. Com instalações chave na mão em 18 países desde 2007, a Talia Makina acompanha os produtores regionais rumo à produção local.

Vista geral da linha de produção de macarrão instalada no Afeganistão
Afeganistão — Linha de produção instalada

Ficha do projeto

PaísAfeganistão
Estrutura do projetoTrês linhas chave na mão em duas fábricas, para dois produtores diferentes
Tipos de linha1 linha de massas curtas + 2 linhas de espaguete (corte longo)
Capacidades500 kg/h (massas curtas); 500 e 1.000 kg/h (espaguete)
Comissionamento2015 (massas curtas)
2018 e 2019 (linhas de espaguete)
AutomaçãoPLC Siemens; componentes de automação inteiramente Siemens
ProdutosCorte penne, penne, quadradinhos, fusilli, aletria, aletria fina, risoni, cotovelos, fusilli triplo; espaguete (1,2 e 1,5 mm)
Material da estruturaAço inoxidável AISI 304 de grau alimentício
GarantiaGarantia padrão de 24 meses

Processo do projeto chave na mão

Projeto da linhaEstudo de layout e de processo conforme a capacidade e a gama
FabricaçãoProdução em nossas fábricas de Gaziantep com estrutura AISI 304
Montagem em obraMontagem mecânica e elétrica nas fábricas do Afeganistão
ComissionamentoAjuste dos parâmetros de produção e secagem, produção de teste
Treinamento de operadoresTreinamento prático no local e acompanhamento da produção

Resultados do projeto

Três linhas em duas fábricas: 2.000 kg/h de capacidade total instalada
Potencial teórico total de 48 t/dia em operação contínua 24 horas
Investimento repetido de 1.000 kg/h após o sucesso do produtor que entrou no mercado
Início da produção local de espaguete no Afeganistão (2018)
Envio, montagem e comissionamento no prazo apesar da logística exigente
Layouts compactos projetados para espaços de fábrica limitados
Controle automático do processo e da secagem; partida com treinamento de operadores
Aço inoxidável AISI 304 nas superfícies em contato com o alimento

Vistas da linha instalada

Passe o cursor sobre uma imagem: pré-visualização ampliada · Clique: tela cheia com navegação. As imagens são da instalação da segunda fábrica, comissionada em 2018.

Linha de produção de macarrão instalada no Afeganistão 1Vista 1Talia Makina pasta production line installed in Afghanistan
Linha de produção de macarrão instalada no Afeganistão 2Vista 2Talia Makina pasta production line installed in Afghanistan
Linha de produção de macarrão instalada no Afeganistão 3Vista 3Talia Makina pasta production line installed in Afghanistan
Linha de produção de macarrão no Afeganistão

Perguntas frequentes

Como é feita a instalação de uma linha de produção de macarrão no Afeganistão?

O planejamento do projeto, o projeto da linha, a fabricação, o envio, a montagem em obra, o comissionamento e o treinamento de operadores são realizados chave na mão com um único interlocutor. Esse escopo completo foi aplicado nas três instalações no Afeganistão.

Como a instalação foi concluída apesar de uma logística exigente?

Para essa geografia sem saída para o mar e suas longas rotas de transporte, o planejamento dos envios, as passagens de fronteira e o cronograma de obra foram organizados com antecedência; os três projetos foram concluídos no prazo previsto.

Quais formatos de macarrão são produzidos nas linhas do Afeganistão?

A linha de massas curtas produz corte penne, penne, quadradinhos, fusilli, aletria, aletria fina, risoni, cotovelos e fusilli triplo; as linhas de espaguete produzem espaguete de 1,2 e 1,5 mm. A troca do molde circular permite mais de 30 formatos de massas curtas.

Qual é a capacidade total das três linhas?

Com a linha de massas curtas de 500 kg/h e as linhas de espaguete de 500 + 1.000 kg/h, a capacidade total instalada é de 2.000 kg/h — teoricamente até 48 toneladas por dia em operação contínua.

É possível instalar uma linha em um espaço de fábrica limitado?

Sim. Em ambas as fábricas do Afeganistão, os layouts foram projetados de forma compacta conforme as dimensões dos edifícios existentes, com engenharia adaptada ao espaço.

Há clientes que investem mais de uma vez com a Talia Makina?

Sim. O produtor que entrou no mercado em 2015 com uma linha de massas curtas voltou a escolher a Talia Makina em 2019 para uma linha de espaguete de 1.000 kg/h após o sucesso de seus produtos. O investimento repetido é o indicador mais concreto do desempenho das linhas.

Quais opções de capacidade existem?

Nossas linhas de massas curtas podem ser instaladas de 500 kg/h a 6.000 kg/h; as linhas de espaguete são configuradas em diferentes capacidades. Nos projetos do Afeganistão foram escolhidas 500 e 1.000 kg/h.

O que cobrem a garantia e o serviço pós-venda?

Todas as linhas são entregues com garantia padrão de 24 meses. O escopo chave na mão inclui o comissionamento, o treinamento de operadores, o fornecimento de peças de reposição e o suporte técnico pós-venda.

Existe suporte técnico por conexão remota?

Sim. O sistema de automação baseado em PLC Siemens permite conexão remota; com acesso autorizado, o diagnóstico de falhas, a otimização de parâmetros e as atualizações de software podem ser feitos a distância.

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