De zéro au marché en Géorgie : ligne de pâtes courtes de 800 kg/h
En 2021, un investisseur géorgien a décidé d'entrer dans l'industrie des pâtes en partant de zéro et a choisi Talia Makina comme fournisseur de ligne. Démarrant avec une ligne de pâtes courtes clé en main de 800 kg/h, le producteur s'est forgé en peu de temps une position importante sur le marché géorgien ; la production est toujours active aujourd'hui.
Producteur et ligne en bref
Histoire du projet
En 2021, un investisseur géorgien a décidé d'entrer dans l'industrie des pâtes en partant de zéro. Pour un investisseur sans expérience du secteur, le choix du bon fournisseur était la décision la plus critique du projet ; il a choisi Talia Makina et son modèle clé en main, qui construit l'usine et la livre prête à produire.
Le projet a été réalisé avec une ligne de pâtes courtes de 800 kg/h : conception de la ligne, fabrication, expédition, installation sur site, mise en service et formation des opérateurs ont été menées d'une seule main. Partie de zéro, l'équipe a atteint en peu de temps une qualité standardisée grâce à la formation pratique et à l'accompagnement de la production pendant la mise en service.
La ligne fonctionne avec une automatisation à base d'API Siemens et des composants Yaskawa dans les armoires. Toutes les surfaces en contact avec le produit sont en acier inoxydable AISI 304 de qualité alimentaire. La ligne produit une large gamme de coupes courtes, menée par les fusilli, les penne, les coquillettes et les conchiglie ; un changement de moule rond permet des dizaines de formes sur la même ligne. En fonctionnement continu, la capacité théorique atteint 19,2 tonnes par jour.
Le résultat est une belle histoire de marché pour un investisseur parti de zéro : le producteur s'est forgé en peu de temps une position importante sur le marché géorgien et poursuit aujourd'hui activement sa production.
Un autre avantage marquant de ce projet est la proximité géographique : la Géorgie est un voisin frontalier de la Türkiye. L'accès routier rapide depuis notre base de Gaziantep signifie que notre équipe technique est sur site en peu de temps pour les maintenances planifiées et les besoins éventuels, et que les pièces détachées sont livrées rapidement. Grâce à l'infrastructure API Siemens, le support immédiat à distance est toujours disponible. La période de garantie de 24 mois est terminée ; le support à distance et la fourniture de pièces continuent sans interruption.
Depuis 2007, nous avons réalisé des usines de pâtes clé en main dans 18 pays. Du Kirghizistan (2008) à la Géorgie (2021), les investisseurs entrant dans le secteur de zéro réussissent une entrée forte sur le marché avec notre modèle clé en main.

Fiche du projet
Étapes du projet clé en main
Résultats du projet
Vues de la ligne installée
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Vue 1
Vue 2
Vue 3
Questions fréquentes
Comment se déroule l'installation d'une ligne de production de pâtes en Géorgie ?
La planification du projet, la conception de la ligne, la fabrication, l'expédition, l'installation sur site, la mise en service et la formation des opérateurs sont livrées clé en main par un seul interlocuteur. Ce périmètre complet a été appliqué en Géorgie ; la ligne est entrée en production en 2021.
Quelle capacité a été installée en Géorgie ?
Une ligne de pâtes courtes de 800 kg/h a été installée. En fonctionnement continu, la capacité théorique atteint 19,2 tonnes par jour.
Quelles formes de pâtes sont produites ?
Une large gamme de coupes courtes est produite, menée par les fusilli, les penne, les coquillettes et les conchiglie ; un changement de moule rond permet plus de 30 formes sur la même ligne.
Comment se passe le processus pour un investisseur entrant de zéro dans le secteur des pâtes ?
La première étape est le choix de la capacité et un plan d'implantation selon le marché cible ; la fabrication, l'installation, la mise en service et la formation avancent ensuite d'une seule main. Notre client en Géorgie est entré de zéro dans le secteur avec ce modèle et s'est forgé en peu de temps une position importante sur le marché.
Une équipe sans expérience des pâtes peut-elle exploiter la ligne ?
Oui. Pendant la mise en service, une formation pratique des opérateurs est dispensée sur site et la première période de production est accompagnée ; les paramètres étant stockés dans les recettes de l'API, la qualité du produit ne dépend pas de l'expérience des opérateurs. L'usine de Géorgie a elle aussi atteint rapidement une production standardisée avec une équipe partie de zéro.
Quel est l'avantage de service dans les pays voisins de la Türkiye ?
Dans les marchés voisins comme la Géorgie, la proximité géographique est un atout majeur : grâce à l'accès routier rapide depuis notre base de Gaziantep, l'équipe technique atteint rapidement le site et les pièces sont livrées vite. Le support immédiat à distance est également toujours disponible.
Quelle infrastructure d'automatisation la ligne utilise-t-elle ?
Une automatisation à base d'API Siemens, avec des composants Yaskawa dans les armoires. La gestion du procédé et des recettes, du dosage au séchage, est automatique.
Que couvrent la garantie et le support après-vente ?
Toutes les lignes sont livrées avec une garantie standard de 24 mois. Dans le projet géorgien, la période de garantie est terminée ; le support à distance et la fourniture de pièces continuent sans interruption.
Un support technique à distance est-il assuré ?
Oui. Le système d'automatisation à base d'API Siemens prend en charge la connexion à distance ; avec un accès autorisé, le diagnostic des pannes, l'optimisation des paramètres et les mises à jour logicielles se font à distance. Avec l'avantage de la proximité géographique, l'intervention sur site est également rapide si nécessaire.
Vous entrez dans l'industrie des pâtes en partant de zéro ?
Discutez du choix de capacité et de l'implantation avec notre équipe.
