Líneas industriales de producción de pasta llave en mano

Líneas de producción de pasta corta y larga

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Líneas de producción

Líneas de producción de pasta corta y larga

Talia Makina diseña, fabrica y pone en marcha líneas llave en mano para pasta corta y larga. Cada línea integra todo el proceso, desde la preparación de la masa hasta el envasado, dentro de una arquitectura de automatización única.

Nuestras líneas se ofrecen en capacidades de 500 a 6.000 kg/h y están diseñadas para una producción industrial continua 24/7 con recetas a base de sémola o harina. Seleccione una línea para consultar sus detalles técnicos.

500–6.000rango de capacidad en kg/h
Sémola / harinareceta de materia prima
PLCautomatización completa
24 mesesgarantía y servicio posventa
Llave en manodiseño, fabricación y puesta en marcha
24/7producción industrial continua
01Líneas de producción

Dos tipos de línea, un estándar de ingeniería

La línea adecuada se determina según el grupo de pasta que desea producir. Ambas comparten la preparación de la masa y la extrusión al vacío; la diferencia principal está en la arquitectura de secado. Consulte la página de la línea para obtener los detalles técnicos.

01Pasta corta

Línea de producción de pasta corta

Una línea modular para más de 30 formas de pasta corta, como penne, fusilli y macarrones. La prensa de extrusión al vacío y el secado multinivel ofrecen una calidad estable para capacidades de 500 a 6.000 kg/h.

Render técnico de una línea de producción de pasta corta Talia Makina
Render técnico
Vista de fábrica de una línea de producción de pasta corta Talia Makina
Vista de fábrica
  • Capacidad500–6.000 kg/h
  • ProductoPenne, fusilli, 30+ formas
02Pasta larga

Línea de producción de pasta larga (espagueti)

Una línea con sistema de colgadores para productos largos como espagueti y linguini. El túnel de secado multietapa controla por separado temperatura, humedad y flujo de aire para reducir el riesgo de fisuras en capacidades de 500 a 4.000 kg/h.

Render técnico de una línea de producción de espagueti Talia Makina
Render técnico
Vista de fábrica de una línea de producción de pasta larga Talia Makina
Vista de fábrica
  • Capacidad500–4.000 kg/h
  • ProductoEspagueti, linguini

RESUMEN PARA DECIDIR

Diferencias clave entre las líneas de pasta corta y larga

CriterioPasta cortaPasta larga
Grupo de productosPenne, fusilli, macarrón y otras formas cortasEspagueti y linguini
Capacidad500–6.000 kg/h500–4.000 kg/h
SecadoSecado multinivelTúnel de secado multietapa con colgadores
Formado y transporteMatriz circular y flujo de producto controladoSistema de colgadores y transporte de productos largos
02Capacidad

Escalable según su capacidad

Ambas líneas se proyectan en escalones de capacidad estándar. La línea de pasta corta se ofrece de 500 a 6.000 kg/h y la de pasta larga de 500 a 4.000 kg/h.

Capacidades de la línea de pasta corta

500kg/h
1.000kg/h
1.500kg/h
2.000kg/h
3.000kg/h
4.000kg/h
5.000kg/h
6.000kg/h

Capacidades de la línea de pasta larga

500kg/h
1.000kg/h
1.500kg/h
2.000kg/h
3.000kg/h
4.000kg/h

Dos ejemplos de escalones de capacidad

500 kg/h Teórico: unas 12 toneladas en 24 horas

El diseño modular permite comenzar en este escalón y aumentar la capacidad posteriormente.

Ver
1.000 kg/h Teórico: unas 24 toneladas en 24 horas

Un escalón de referencia para planificar una producción de escala media.

Ver

Para otros escalones, solicite una oferta técnica directa.

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04Preguntas frecuentes

Preguntas frecuentes sobre nuestros productos

¿Qué líneas de producción de pasta fabrica Talia Makina?

Talia Makina fabrica dos líneas principales: una línea de producción de pasta corta y una línea de producción de pasta larga (espagueti). La línea corta se proyecta de 500 a 6.000 kg/h y la larga de 500 a 4.000 kg/h. Ambas se ofrecen como soluciones llave en mano.

¿Cuál es la diferencia principal entre las líneas de pasta corta y larga?

La diferencia principal es la arquitectura de secado. La línea corta utiliza secado multinivel para penne, fusilli y otras formas cortas; la línea larga utiliza un túnel multietapa con sistema de colgadores. La preparación de masa y la extrusión al vacío son comunes a ambas líneas.

¿Se pueden producir pasta corta y larga en la misma línea?

No. Cada grupo requiere una arquitectura de secado diferente. Para producir ambos grupos se deben proyectar dos líneas paralelas en la misma instalación.

¿Con qué capacidad debo empezar?

La capacidad depende del mercado objetivo, los canales de distribución y el presupuesto de inversión. Nuestras líneas se proyectan en ocho escalones estándar de 500 a 6.000 kg/h; comparta su volumen de ventas actual o previsto con nuestro equipo técnico.

¿Con qué materias primas trabajan las líneas?

Ambas líneas pueden trabajar con recetas a base de sémola o harina. El contenido de proteína, la granulometría y la humedad afectan al secado y a la calidad final, por lo que solicitamos el análisis de la materia prima durante la fase de oferta.

¿Las líneas pueden funcionar de forma continua?

Sí. Están diseñadas para una producción industrial continua 24/7. Los parámetros de producción y secado se supervisan mediante un sistema de automatización basado en PLC, lo que mantiene estable la calidad durante los cambios de operador.

¿Qué incluye la garantía y el servicio posventa?

Las líneas se entregan con una garantía estándar de 24 meses. Se ofrece suministro de repuestos y soporte técnico remoto durante y después de la garantía. Durante la puesta en marcha se prepara una lista de repuestos críticos y un plan de mantenimiento.